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멸치, 디포리, 다시마 육수에 

끓인 시금치 된장국

 

 

 

며칠 전 수박이 넘 먹고 싶어서

기대했는데 ㅠㅠ

정말 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

넘넘 맛이 없었어요.

남편이 몇입먹더니 버리라는 말에

웃음이 막 나오는 거예요.

먹다가 한참 웃었네요.

그 정도로..........

음.. 무슨 맛이었냐면

웃음나오는 맛??^^

전체가 수박, 하얀 부분 맛?? 이였어요 ㅋㅋㅋ

 

시원한 맛으로 먹으려고 샐러드에 넣고

오리엔탈 드레싱 뿌렸어요.

생각보다 괜찮네요?

 

 

메인 메뉴는 소고기예요.

 

 

버섯, 양파도 함께 구워서

 

 

명이나물과 같이 먹었어요^^

고기는 진리!!

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센나야 시장에서 산 시금치.

마트에서 사는 시금치에 비하면

양도 많고 신선해 보여요.


조리법(단위:숟가락)

1. 시금치 깨끗하게 씻어서 뜨건 물에 소금1 넣고 1분가량 데쳐줌.

2. 멸치 가득, 디포리, 다시마로 낸 육수에 된장 1, 마늘 1, 고춧가루 0.5 넣고끓임.

3. 시금치 넣고 중간 불로 끓이다가, 양파 넣고 다시 끓임.

4. 마무리 3분 전쯤, 고추, 파 넣어주면 끝!!!


 

 


 

 

시장 간 김에 손두부도 샀어요.

유튜브 보고 만든 두부조림

 

 

 

 

메인은 삼겹살 구이^^

시금치도 구워 먹으면 맛있어요.

 

2019.12.13

 

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