일상&여행&취미 노트

속초 팡파미유,

육쪽마늘빵 먹고 반해서

만드는 방법 찾아봤어요

역시 블로그엔 없는 게 없어요

1. 크림치즈 200g에 설탕 2스푼 넣고 섞기

귀차니즘 발동해서 비닐에 넣고 조물조물했어요.

크림치즈를 애껴넣었는지 

좀 남았어요 ㅠㅠ

2. 녹인 버터 100g + 꿀 2스푼  + 마요네즈 2스푼

+ 우유 2스푼 + 파슬리 2스푼 + 다진 마늘 2스푼

섞다 보니,

약간 굳은 게 보여서 전자레인지 돌려서 

살짝 녹여줬어요.

빵은 마트에서 

종류별로 몇 개 샀어요!

깔끔한 거 사고 싶었는데

깨나 곡물들이 이미 박혀 있네요 ㅋㅋ

준비 완료

일단 두 종류만 꺼냈어요!

육쪽이니까 6 등분해주세요!

첨에 생각 없이 2 등분하고

또 나누려고 보니??

그럼 8등 분이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

가운데 썰고, 대각선 X 모양으로 잘 나누면 6등분

짜는 주머니 대신 비닐팩에 담아 끝부분 살짝 잘라서

설탕 잘 안 섞였네요 ㅋㅋㅋ

급했나 봐요.

짜줄 거예요.

생크림처럼 흐물흐물하지 않고 견고? 해서 

비닐팩에서도 잘 짜져요ㅋㅋㅋ

빵 사이 골고루 짜줍니다.

마늘 버터 소스에 범벅!! 앞뒤로!!

작은 사이즈라 더 귀엽네요 ㅋㅋㅋ

오븐에 들어가기 전에 가운데 크림치즈 퐁~

예열한 오븐에 170~180 도로 10분 구워요.

짠~!!! 완성

종이 포일에 붙은 마늘 버터소스........

떼서 먹었는데

왤케 맛있나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

접시에 담아서

꺄~~~~~~~~너무 맛있어요!!!

근데 제가 찾던 크림치즈가 아닌 것 같아요

러시아에서 재료 찾기란??

그래도 맛은 비슷하니~ 맛있어요

크림치즈 없어도 맛있을 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

찾던 크림치즈로 다시 도전해볼게요!!