일상&여행&취미 노트

러시아 대표 메뉴............??

솔직히 잘 생각 안 나요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

그래도 꼽자면?

샤슬릭, 보르시, 블린, 쁴시키 정도 있어요.

 

오늘은 블린맛집

쩨레목에 대해서 공유할게요.

 

먼저 블린은

러시아식 팬케이크.

밀가루 반죽을 얇게 부쳐서 

거기에 각종 재료로 넣고

감싸줍니다.

반죽에서 은근 달달한 맛??

호떡 같은 식감과 맛??

한번 먹어봅시다!!

 

자~ 러시아 길거리 다니다 보면

Теремок이라 쓰여있는 빨간 간판을

흔히 볼 수 있어요.

그곳이 러시아의 블린 맛집입니다.

보시다시피 상트페테르부르크에

저렇게~~~ 촘촘하게 있어요.

 

 

한동안 쩨레목에 빠져서

매주 일요일 브런치 먹으러 갔어요.

요즘 뜸했는데 

다시 시작될 것 같아요 ㅋ

메뉴는 여기서 확인하세요^^

 

Меню - Теремок

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teremok.ru

 

 

 

메뉴가 엄청 다양하죠?

항상 먹는 것만

반복해서 주문했어요.ㅋㅋㅋㅋ

이번엔 새로운 메뉴 도전해봤어요!!

 

 

가기 전에 몇 가지 메뉴 찜해놨어요.

외국인이 오면 영어 메뉴를 주기도 하지만?

러시아에 자신 없으신 분들은 

캡처해서 이름 보여주세요^^

 

 

한글로 번역기 돌리면

어떤 재료가 들어갔는지 알 수 있어요~

맘에 드는 걸로 골라보세요^^

 

 

지나가다가 나름 예쁘게 생긴 쩨레목이 보여서

그곳으로 출동했어요.

우젤나야에 위치한 쩨레목입니다.

 

 

이른 점심이라 그런지

한가해 보이네요~

 

 

여기서 주문하고,

직접 들고 와야 해요

 

 

옆에서 바로 만들기 시작해요

 

 

블린 완성!

생긴 건 다 비슷해요!!

속을 보고 찾아야 해요 ㅋㅋㅋ

 

그리고 진한~크림수프가 

맛있어요!!

 

 

양배추와 계란 들어간 블린

오호호!!

담백하니 괜찮았어요!

보통 양배추가 속재료로 들어가면

은근히 맛있더라고요??

고로케 같기도 하고,

 

이것보다 더 맛있게 먹은 메뉴를

추천드리겠습니다!!

아래로!!

 

 

창밖에 트램 정차.

분위기 있어 보여 찍어봤어요^^

---

 

 

다른 날 남편 찬스 써서

쩨레목 포장했어요!!

 

블로그에서 맛있다고 본 쩨자르라는 메뉴

БЛИН ЦЕЗАРЬ С КЕТЧУПОМ

ЦЕЗАРЬ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ

두 종류가 있는데 전 케첩 좋아하니까

첫 번째 꺼로 주문했어요.

 

하나면 아쉬우니까 하나 더^^

웹사이트에서 맘에 드는 재료를 찾다 보니,

버섯과 감자가 들어간 메뉴!!

БЛИНЧИК С ГРИБАМИ

버섯과 감자가 들어간 메뉴!!

 

요렇게 주문해 놓고 남편 기다립니다^^

남편아 빨리 와라~~~~

 

 

그릇에 옮겨서 담아봤어요^^

 

 

요게 케첩 들어간 쩨자르인데

닭고기와 양배추, 마요네즈&케첩 등등 들어가 있어요.

우와!!! 이거 넘넘 맛있는데요~?

케첩이랑 마요네즈 땜

버거킹 햄버거 맛비슷해요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

햄버거 좋아하시는 분들은 요거 드셔 보세요^^

 

 

두 번째는 버섯과 감자 들어간 블린

 

 

감자퓨레가 들어가 있네요~

담백한 맛입니다.

안 먹어본 메뉴도 도전해봐야겠어요!!!

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초반에 쩨레목갔을 때 먹었던 메뉴들

 

[상트페테르부르크] 블린(блины) 맛집 - Теремок 쩨레목

Теремок​여기 온 지 얼마 안 됐을 때.. 어딜 가든 항상 빨간 간판의 Теремок이 있었다. 뭐 ...

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