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센나야 시장에서 산 시금치.
마트에서 사는 시금치에 비하면
양도 많고 신선해 보여요.
조리법(단위:숟가락)
1. 시금치 깨끗하게 씻어서 뜨건 물에 소금1 넣고 1분가량 데쳐줌.
2. 멸치 가득, 디포리, 다시마로 낸 육수에 된장 1, 마늘 1, 고춧가루 0.5 넣고끓임.
3. 시금치 넣고 중간 불로 끓이다가, 양파 넣고 다시 끓임.
4. 마무리 3분 전쯤, 고추, 파 넣어주면 끝!!!
시장 간 김에 손두부도 샀어요.
유튜브 보고 만든 두부조림
메인은 삼겹살 구이^^
시금치도 구워 먹으면 맛있어요.
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