사골육수 순댓국

 

 

 

오늘은 밑반찬으로

특별하게?? 멸치볶음을 했어요.

메인 요리 위주로 상차리다보니

멸치볶음도 특별해요 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

빠지면 서운한 파송송~!

 

 

 

 

 

잘익은 열무김치

 

 

 

 

멸치 볶음

 

 

 

 

명이장아찌

 

 

 

 

들깻가루, 마늘, 다대기

 

 

 

 

 

다대기 동글동글 ㅋㅋㅋ

귀여워요.

 

 

 

 

계란말이

 

 

 

 

 

한국에서 사 온 포장순대

음..... 꼭 국에 넣으면 지저분하게 풀어져서 ㅠㅠ

일부 국물 덜어서 한번 끓여줍니다.

 

머리 고기 대신 삼겹살 보쌈식으로 삶았어요.

 

 

 

 

데워진 순대와 삼겹 수육을 그릇에 담아놓고

 

 

 

 

맑은 사골육수를

 

 

 

 

부어주면 완성^^

 

 

 

 

순대가 넘 가라앉았네요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

하지만!!!

파 & 후추 & 소금 기호에 맞게 넣어주면

그럴싸한 순댓국이에요!!